片堿，又稱和，化學式為NaOH，是一種具有高腐蝕性的強堿，一般為白狀或顆粒，能與水混溶生成堿性溶液，另也能溶解于及乙醇。此堿性物具有潮解性，會吸收空氣里的水蒸氣，亦會吸取二氧化碳等酸性氣體。為常用的化學品之一。其應用廣泛，為很多工業(yè)過程的必需品：常用于制造木漿紙張、紡織品、肥皂及其他清潔劑等，另也用于家居堿性通渠用品。2004年總共制造了六千萬噸的，而總消耗量為五千一百萬噸。
片堿是液堿在高溫下進一步濃縮呈熔融狀，再經(jīng)冷卻、成型，制成不同形狀的固堿的一種。（槽底部可用燒煤、燒油或燒其它可燃氣體進行保溫，槽內 液面可用行程開關或溢流裝置控制）在溶液中發(fā)生，過量的二氧化碳會將碳酸鈉轉化為碳酸氫鈉（俗稱小蘇打），由于玻璃制品中含有二氧化硅，會與之反應生成硅酸鈉，使得玻璃儀器中的活塞黏著于儀器上，無法再次使用。
片堿生產(chǎn)工藝流程：將液堿打入液堿高位槽（罐），利用高位槽（罐）的液位差放入蒸發(fā)鍋預熱，預熱后用移動堿泵打入第二預熱鍋進一步預熱?；⌒螇A槽靠提升裝置保持在所需的位置上或停車時能倒盡槽內熔融堿。滾筒以 1.5-3.0r/min的速度緩慢轉動。冷卻水由滾筒軸承一端的中心引入，從水管上的噴嘴噴出。為白色不透明的蠟狀固體，密度為2.13。其分子量為40.00，熔點為318?℃ (591 K)，沸點為1388?℃ (1661 K)。水中溶解度為111 g/100 ml（20 ℃），中溶解度為238 g/L，乙醇中溶解度小于139 g/L。
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